Корзина
197 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Интернет-магазин морепродуктов "Karasey.net"
+380960220066

Икра трески в ястыках!

В наличии

156 грн./кг

Минимальная сумма заказа — 300 грн.

Икра трески в ястыках!
Икра трески в ястыках!
156 грн./кг
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380960220066 Вайбер
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380960220066 Вайбер
  • Контакты
    • Телефон:
      +380960220066, Вайбер
    • Контактное лицо:
      Наталия
    • Адрес:
      ул. Ивана Бевза, 11, Винница, Винницкая область, Украина
    • Email:
      karaseynet@gmail.com
  • Условия возврата и обмена

Бесплатная доставка по Виннице при заказе от 300грн!
Отправка продукции по Украине в термоупаковке!
В большинство городов товар доходит за 1 ночь!

100% натуральныая икра!

Интернет - магазин "karasey.net" - более 6 лет поставляем качественные морепродукты.

Ястык - тонкая натуральная пленка (мешок) в котором икра вынашивается в природных условиях непосредственно в рыбе. Икра в ястыках исключает любую возможность подделки. Готовить икру из ястыка это все равно что самому доить корову при желании попить молока. Вы получаете натуральный продукт, в котором нет ни консервантов ни сорбентов ни даже соли. Засолить икру в домашних условиях очень просто и даже если вы делаете это впервые, вам понадобится не больше часа чтобы засолить 1кг отменной, натуральной и очень вкусной икры.

1.   100% НАТУРАЛЬНАЯ - в ястыках, натуральной оболочке, не соленая, не мытая в максимально естественном природном виде!

2.   ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ - икра трески богата незаменимыми для человеческого организма аминокислотами группы Омега-3. Икра трески явлеяется действенным природным антиоксидантом. При регулярном употреблении в пищу икры трески повышается иммунитет и улучшается состояние кожных покровов, а также зубов.

3. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ - Способы приготовления икры трески:


Котлеты из икры трески


Ингредиенты:
Икра трески - 500г.
Куриные яйца - 1шт.
Картошка - 1шт.
Лук - 1шт.
Манка - 2 стол.л.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Растительное масло - 50мл.

Способ приготовления:
1. Промываем икру трески под холодной, проточной водой. Убираем пленки и оставляем в сите на 5 минут, что бы стекла лишняя жидкость.
2. Очищаем и мелко нарезаем лук. Натираем на терке картофель и слегка отжимаем лишнюю влагу.
3. Разбиваем яйцо и насыпаем манную крупу. Перекладываем промытую икру, солим и перчим, все ингредиенты перемешиваем. Оставляем на 1 час, манка должна набухнуть. Если котлетный фарш, получился слишком жидкий, можно добавить ложку муки.
3. Разогреваем сковороду, наливаем масла и выкладываем ложкой котлетную массу. Как поджарится с одной стороны, лопаточкой переворачиваем на другую.
Подаем со сметано - чесночным соусом. Украшаем блюдо зеленью.

Паштет из икры трески

Ингредиенты:
Икра трески - 100г.
Лук - 1,5шт.
Лимоны - 1,5шт.
Растительное масло - 400гр.
Белый хлеб (сухари) - 2ломт.

Способ приготовления:
Подавать такую еду можно с кусочком черного хлеба либо же с тонким блином.
Для начала необходимо икру трески размять ложкой для того чтобы раздавить икринки. Затем миксером необходимо взбить икру и тоненькой струйкой влить растительное масло. Взбиваем икру с маслом до тех пор, пока оно не впитается в икру, где-то около 3-х минут. Растительного масла можно добавить и немножко больше 600-800 гр., чем больше масла, тем икра будет пышнее и не так портиться в холодильнике. 
Лук мелко нарезаем или даже можно натереть его на терке. Измельченный лук для исчезновения горечи следует поставить в микроволновку на несколько секунд. 
 Добавляем лук к взбитой икре, сбрызгиваем соком лимона. Затем добавляем вымоченный в молоке или воде белый хлеб или натертые на терке сухари, все перемешиваем миксером.
Готовую икру трески выкладываем на кусочек черного хлеба, украшаем зеленью и половинкой оливки.

Икра трески соленая

Ингредиенты:
Икра трески - 500г.
Соль - 17г.
Сахар - 10г
Лимон - 0,5шт.

Способ приготовления:
Ястыки надрезать. Отделить икру от мешочков.
Выложить икру в капроновый судок. Дождаться полного размораживания.
Выложить соль и сахар.
Аккуратно перемешать икру силиконовой лопаткой.
Оставить икру для просаливания на 2 часа при комнатной температуре. Повторно перемешать блюдо.
Добавить сок половины лимона. Размешать.
Икру накрыть крышкой и отправить в холодильник на 12 часов.
За это время икра загустеет и посветлеет.
Выложите готовое блюдо в икорницу и приготовьте бутерброды.
Икра получается довольно густая и аппетитно смотрится.

  • Цена: 156 грн./кг