Хек молочний 200-400г
190 ₴/кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 1000 грн
- В наявності
Інтернет - магазин "karasey.net" - понад 13 років постачає якісні морепродукти.
Товар: Тушка хека.
Упаковка: На вагу.
Виробник: Іспанія
Термін придатності: При температурі -18 градусів до 24 місяців.
Примітки: Розмір тушки 200-400г. Суха заморозка.
Хек має приємний ніжний смак - в цьому відношенні він нагадує тріску, але є більш жирним. Запах свіжої риби яскраво виражений, але зберігається недовго, тому до нього застосовують швидку заморозку. М'ясо хека практично без кісток, ніжне, має білий або кремовий колір. Є безліч варіантів його приготування і поєднання з іншими продуктами.
За рахунок ніжної консистенції з філе хека виходить відмінний фарш. Він підходить для приготування котлет, зраз, всіляких запіканок, суфле, пудингів, паштетів, ковбасок.
- Ціна: 190 ₴/кг